餐饮美食 推荐如何评价川菜由「一菜一格,百菜百味」逐渐变成「麻辣为主,多油多盐」这一现象? 去年开始,”川菜没落“一说被媒体频频提及。其中,尤以《纽约时报》记者储百亮的专题报道《川菜的危机:传统的滋味哪儿去了》影响深远。 文章认为: 1)川菜的广泛流行反而降低了川菜馆的烹饪水平。 2)传统烹... 2017年8月20日5.8千评论 阅读全文
餐饮美食 美食推荐: 稻城亚丁香格里拉镇好味道牛杂汤锅 地址:稻城县香格里拉镇香巴拉天街3-1-3号(日松贡布酒店斜对面,毗邻华美达安可酒店) 订座电话:0836-8682955 支持微信、支付宝支付,店内WIFI覆盖。 目前以清汤锅为主,牛杂的干净新鲜外... 2017年5月31日6千评论本地美食 阅读全文