近期，稻城县市场监督管理局对辖区内餐饮服务单位后厨卫生开展专项检查，逐户核查证照公示、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节。根据本次检查情况，部分餐饮服务单位后厨整洁有序、管理规范，但仍有部分单位存在地面油污积存、排水沟积垢、生熟食品混放、防蝇防尘设施缺失、清洗消毒记录不全等突出问题。
结合现场检查情况与评分结果，现将本期餐饮后厨卫生红黑榜通报如下：王氏现捞餐饮店、民厨川菜馆等10家单位后厨卫生达标，列入红榜予以通报表扬；林韵山居酒店、澎湖湾餐饮店等10家单位后厨卫生不达标，列入黑榜予以通报批评。
具体名单如下（点击查看）：
稻城记忆
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麻同拉域
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